el chuletón Ávila- Carta Digital

Sugerencias de la Casa

Ceviche 11,00 € 12,00 € 14,00 € Solo pescado, en una breve maceración de lima, con un toque de ají, cebolla roja, maíz, campo y batata.

Contiene leche Contiene frutos con cáscara Contiene pescados Contiene moluscos Picante

Chicharrón de Pescado 11,00 € 12,00 € 14,00 € 5,50 € 6,00 € 6,00 € Trozos de pescado arrebozados y aderezados fritos, servido con patatas y zarza y mayonesa criolla.

Contiene pescados Contiene moluscos Contiene mostaza

Lomo Salteado 11,00 € 12,00 € 14,00 € 5,50 € 6,00 € 7,00 € Trozos de ternera cocidos a fuego alto en un wok con soja, cebolla, tomate y cilantro, acompañado con arroz y patatas fritas.

Sin glúten

Ají de Gallina 11,00 € 12,00 € 14,00 € 5,50 € 6,00 € 7,00 € Guiso cremoso a base de ají amarillo, pollo previamente cocido y luego desmenuzado, acompañada de papas cocidas, huevo, aceituna, arroz blanco y lechuga.

Contiene huevo Contiene leche Contiene frutos con cáscara

Tapas

La tapa está incluida de forma GRATUITA con la consumición

Patatas bravas 1,00 € 1,00 € Patatas cortadas en forma de dados irregulares fritas en aceite y acompañadas de una salsa picante denominada brava.

Picante

Tortilla española Huevo batido con patatas cuajado en aceite en una sartén.

Contiene huevo

Calamares fritos 1,00 € 1,00 € Rebozados en harina y fritos en una sartén.

Menu del día

PRECIO 11€ (Fines de semana y días festivos 14€)

Entrantes a compartir 1,00 € 1,00 € Tosta de jamón ibérico de bellota sobre pan de cristal y tumaca. Ensalada de tomate raft, ventresca cebolla de la huerta y escamas de sal. Mollejas de ternera guisadas. Patatas revolconas con torreznillo crujiente

Segundos degustación 1,00 € 1,00 € Pulpo a la parrilla sobre cama de panaderas. Carne troceada de avileño 100% a la brasa sobre plato refractario

Postre 1,00 € 1,00 € Degustación de postres caseros

Maridaje 1,00 € 1,00 € Vino tinto protos roble. Vino blanco protos verdejo. Refrescos cervezas agua minerales

Entrantes

Patatas Bravas 4,00 € 4,00 € 5,00 € Selección de patatas cuidadosamente cortadas con una exquisita salsa brava.

Picante Vegetariano

Tamal de Cerdo 4,50 € 4,50 € 5,00 € Con harina de maíz cocida en hoja de plátano al vapor y relleno de cerdo. Estilo criollo, acompañada con zarza criolla.

Contiene sésamo

Salchipapas 4,50 € 4,50 € 5,00 € 2,25 € 2,25 € 3,00 € Crujientes patatas fritas acompañadas de salchichas finamente cortadas, acompañadas con Kétchup y mayonesa.

Hamburguesas

Dile a nuestro camarero con que punto te gusta la carne

Hamburguesa Americana 10,50 € 10,50 € 11,50 € Lechuga, tomate, cebolla, pepinillos, queso cheddar, bacón, carne. Salsa sugerida: Rosa. Incluye Patatas y Bebida.

Contiene huevo Contiene leche

Hamburguesa Órale Guey 10,50 € 10,50 € 11,50 € Mix de lechuga, jalapeño, queso chédar, pico de gallo, carne. Salsa sugerida: Chipotle. Incluye Patatas y Bebida.

Contiene huevo Contiene leche Picante

Hamburguesa Greshka, Vegetal 10,50 € 10,50 € 11,50 € Carne elaborada con Greshka (trigo sarraceno) y condimentos., acompañada con mix de lechuga, rodaja tomate y aceituna. Salsa sugerida: Aceituna. Incluye Patatas y Bebida.

Sin glúten Vegetariano Vegano

Vegetariana y Vegana

Salchipapas, Salchicha y Ketchup Veganos, Ración 5,00 € 5,00 € 6,00 € Crujientes patatas fritas acompañadas de salchichas veganas finamente cortadas, acompañadas con Kétchup vegano.

Vegetariano Vegano

Hamburguesa Greshka Vegetal, Patatas y Bebida 10,50 € 10,50 € 11,50 € Hamburguesa 160 gr, patatas y bebida. Carne elaborada con Greshka (trigo sarraceno) y condimentos, acompañada con mix de lechuga, rodaja tomate y aceituna. Salsa sugerida: Aceituna. Incluye Patatas y Bebida.

Contiene mostaza Vegetariano Vegano

Quinoa con Verduras Salteadas 6,90 € 6,90 € 7,90 € Quinoa, lenteja boniato, cebolla prefrita, maiz dulce, pimiento rojo, salsa de soja, vinagre de arroz, arroz, aroma natural de apio, sal. Sin Gluten.

Picante Vegetariano Vegano